一、展会背景
世界猪业博览会是目前全球规模的养猪专业展会，展示面积达15万平米。展会覆盖从猪场基础建设，养殖，动保，饲料加工，肉制品加工，包装储运等全产业链。李曼中国养猪大会是全球***具影响力的养猪行业会议，也将是畜牧行业首个万人大会。第十届世界猪博会与2021李曼中国养猪大会将继续同期举办。
进入“十四五”，消费升级加速，肉制品加工包装储运产业进入了更细分的发展阶段，对技术装备提出更高要求。建立以肉制品加工业为核心，涵盖养殖、屠宰及精深加工、冷藏储运、批发配送、制品零售、设备制造及相关高等教育和科学研究的完整产业链，提高肉制品行业的规模化及现代化水平，进一步促进肉制品行业的高速发展，缩短与发达国家间的差距已成为行业及政府的共识。“国际肉类加工与冷链技术装备展”将是世界猪业博览会核心展示板块之一，重点锁定生猪屠宰及肉类深精加工、包装储运等领域的技术装备，倾力打造专注肉类屠宰及精深加工、包装储运领域的国际化、专业化的展示、交易、交流平台。
2021年国际肉类加工与冷链技术装备展将在重庆举行。本届展览会将重点邀请中国、美国、丹麦、荷兰、德国、比利时等世界***肉类加工企业、加工设备制造商参展参会，预计将有近10万名养猪从业者、10万名肉类加工者共聚重庆，一起探讨有利于肉类行业发展的议题，共谋行业未来发展。热忱欢迎您加入“ 国际肉类加工与冷链技术装备展”，并从世界猪博会及李曼大会的优质产业链资源中获益，主办方将为您的到来提供良好的服务和买家保障。
二、展会主题：
科技赋能 安全高效
三、同期活动
2021国际生猪屠宰加工技术创新论坛
2021国际猪肉品牌建设与发展论坛
2021国际猪肉深加工技术论坛
2021国际肉类冷链产业创新论坛

1、机械展区：肉类加工设备及技术、屠宰场设备与技术、肉类切割、称量和深加工设备与技术、检验、检疫和无害化处理设备与技术、食品安全追溯体系技术及产品。肉类企业清洁设备、检测设备及配套器材、包装机械及材料、保鲜包装材料、低温贮藏肉品/常温肉品包装材料、印刷贴标及喷码技术等企业、自动化智能包装解决方案等企业。
2、冷链技术装备展区：冷链物流服务、温控供应链管理、冷链运输装备、冷库建设及仓储自动化、生鲜加工及包装、生鲜配送新技术、新零售设备及技术等。
3、猪类肉食及成品、保鲜分割肉、生态有机肉食品、冷冻食品、人造及天然肠衣、食品添加剂、生鲜肉系列、休闲食品系列、酱卤系列、腌腊肉系列、低温系列、调理食品等。
4、相关科研院所和零部件企业。