据统计，中国14亿人口中，亚健康人口比例高达70%。健康营养品、保健品不仅可以满足日常营养需求，还可以起到降低疾病风险和促进健康的作用。
2020中国健康营养与保健行业发展大会暨健康营养与保健展览会，作为郑州国际大健康产业博览会专业主题展览，以致力服务于中高端营养与保健产业健康发展为目标，以“规范、创新、发展”为主题，汇聚营养与保健领域中外品牌企业和优质产品，涉及健康营养品、保健品和保健用品等相关产品和服务。邀约众多优质买家前来交流、洽谈、合作。邀请国家政府行业主管机构部门代表、相关社会团体负责人，科研院校及企业专家齐聚现场，融合了“健康营养与保健行业发展大会”“渠道与对接大会”“安全与创新”等数十场主题会议和论坛，面对国家政策法规、市场动态、行业交流等热点，全方位的为企业进行解读、分析、探讨。通过展览和会议相结合的形式为行业专业人士提供宣传，贸易、学习、交流的平台空间，帮助企业了解政策法规、行业动态，把握市场趋势，开展商务活动，为推动新形势下健康营养及保健品行业规范发展注入新的活力。
举办地河南省，作为中国中部地区经济强省和人口大省，截至2017年末，总人口9000多万人；位居全国第三。医疗卫生机构71090个，位居全国第四；地处全国中部，全国交通枢纽，辐射力强；有着较强的市场需求和空间。
作为定位于中高端健康营养及保健品宣传平台，我们将全力整合各方优质资源，为展商和观众提供更加高效、更高质量的商贸交流平台，实现多方共赢。提升展会影响力，助力大健康产业发展和行业转型升级。成为您开拓中国中部地区品牌推广、产品渠道拓展首选品牌。

保健（功能）食品：国家相关部门批准的27种保健功效产品（蓝帽子产品）、营养素补充剂。
滋补养生：药食同源、高端滋补品（人参、灵芝、虫草、燕窝、阿胶、玛咖、海参、鱼翅、铁皮石斛等），保健茶，保健酒，养生汤等。
特殊医学用途配方食品：全营养配方食品、特定全营养配方食品（糖尿病、肿瘤、肝病、肠内等）、非全营养配方食品、运动营养品、母婴专用配方食品、老年专用营养品等。
健康食品/营养补充剂：绿色食品、有机食品、低卡路里/低胆固醇食品、营养补充/强化食品、抗氧化食品、花粉产品、蜂产品、鱼油产品、酵素产品、绿藻产品、叶绿素产品、芦荟产品、维他命及矿物质、特制食品、强化食品等。
功能饮料及功能水：运动营养饮料、维生素饮料、矿物质饮料、低卡路里饮料、草本及茶饮料、天然果蔬饮料、植物蛋白饮料、特殊用途固体饮料、功能水等。
益生菌专区：益生菌菌种、益生菌乳制品、益生菌饮料、益生菌食品、益生菌膳食补充剂、益生菌日化用品、益生菌技术等。
酵素专区：酵素营养品，酵素健康食品，酵素饮料，天然酵素/复合酵素产品，酵素化妆品，酵素美容用品，酵素包装及设备等不同类型产品。